トマトの三杯酢漬けの画像

Description

我が家の夏の定番

材料 (2人分)

しょうゆ
小さじ2
砂糖
大さじ1.5
穀物酢
大さじ2

作り方

  1. 1

    トマトはヘタをとって、スライスする。

  2. 2

    調味料を合わせておく。

  3. 3

    トマトを調味料に漬けて、しばらくおいておく。

コツ・ポイント

我が家では、保存容器に入れて、1時間~半日漬けています。
私は、半日程度、冷蔵庫で冷えたものが好きです。

このレシピの生い立ち

夏の味です。
レシピID : 6349379 公開日 : 20/07/24 更新日 : 20/07/24

このレシピの作者

砺波市
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/
となベジプロジェクト 
  ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あたりめっこ
1日漬けて頂きました。冬ですが、ジュワッと味が染みて美味しいですね。ごちそうさまでした!