叩き胡瓜とメンマの旨塩胡麻油和え
Description
叩き胡瓜に自家製の塩だれだけでめちゃめちゃいいですがさらにメンマの旨味は完璧です!
材料
(1〜2人分)
叩き胡瓜
1.5本
味付けメンマ
40g
万能塩だれ
10g
黒胡椒
少々
胡麻油
10g
作り方
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1
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胡瓜を叩いて、3〜4cmにカットしておく
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2
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残りの食材を全て入れてよく揉み込んで完成!
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3
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レシピID:6323961
これ使いました♪塩だれって‥合わないものない!!是非やってみてくださーい!
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コツ・ポイント
味付けメンマが旨味となり、塩だれとよく合います!
このレシピの生い立ち
叩き胡瓜チャレンジはまだ続きます♪副菜に最強!