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豆腐干絲

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Description

シンプルな味付けの豆腐干絲（とうふかんす）です(*´∇｀*)

材料

豆腐干絲
200g
きゅうり
1本
セロリ
1/2本
にんじん
1/2本
■ 【調味料】
ごま油
大さじ1
塩
小さじ1/2
鶏がらスープの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし豆腐干絲を3分茹でる

  2. 2

    豆腐干絲をざるにあけてよく水洗いし、水気を切っておく

  3. 3

    スライサーを使ってきゅうり、セロリ、にんじんを細い千切りにする、水気を切っておく

  4. 4

    【調味料】を混ぜ合わせる

  5. 5

    全ての材料をボールで混ぜ合わせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2020.7.9
レシピID : 6344272 公開日 : 20/07/13 更新日 : 20/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (5人)
2024年2月14日
写真
六星蒼翔
セロリが無かったのでキュウリとニンジンで和えました。豆腐干を茹でて､切った野菜と和えるだけで簡単ヘルシーな一品が完成(^^)
#カンタン #ヘルシー副菜
2023年10月24日
写真
1035
後ろのパッケージの豆腐乾を使って。ブロックになっているので細く切ってから茹でました。いつもご馳走さまです。
#いつもの
2022年6月25日
写真
☆ichika＊☆
参考にさせていただきました＾＾とっても美味しくいただきました♡
#豆腐干
2022年5月6日
写真
1035
豆腐干じゃなくて豆腐乾で作りました。美味しく出来てよかったです。豆腐乾、水切りしたお豆腐みたいな感じでした。ご馳走さま。
#簡単なのにめちゃうま！
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( )
☆ちりん
豆腐干絲
by ☆ちりん