きゅうりのわさび漬け

きゅうりを縦に半分に切る。

種が大きく、水っぽい感じが嫌ならスプーンで種をのけても良い。

縦に細長い方が食べた時、ポリポリするので縦に4等分、横も4等分に切る。

きゅうりから水が出てくるので、そこでわさびを溶いて混ぜる。

砂糖も入れて馴染んだら冷蔵庫へ。
すぐでも美味しいけど、次の日から味が馴染んでもっと美味しくなる。