5分でできるお吸い物うどん
作り方
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1
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冷凍うどんを作り方通りに茹でる
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2
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ざるに移して水をきる
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3
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器に移して、お吸い物の素をかけて混ぜる
※ちゃんと混ぜないと一部濃くなったりします
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4
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卵の黄身を乗せる
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5
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わけぎをかける
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6
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(アレンジ)お好みで好きなものをかける
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7
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食べる
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コツ・ポイント
卵の黄身を入れてすぐ混ぜてもよいです。
最後に追加するのは個人的にはとろろ昆布がオススメです。
最後に追加するのは個人的にはとろろ昆布がオススメです。
このレシピの生い立ち
最近稲庭うどんのアレンジが楽く、手軽になんかないかなぁとふと思いついたやつです。
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