一石二鳥の豚しゃぶソーメン
シャア専用料理長
作り方
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1
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たっぷりのお湯でソーメンを時間通り茹でます。その間に豚肉をしゃぶしゃぶと加熱し取り分けておきます。
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2
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ソーメンが茹で上がったら水でしめてお皿に盛り付け、豚しゃぶ、お好みでネギ、ザーサイ等の薬味も盛り付けます。
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3
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ゴマ油、めんつゆを回しかけ、豚肉には塩コショウを少々振りかけたら出来上がり！
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コツ・ポイント
めんつゆにゴマしゃぶのタレを混ぜて食べても美味しいですよ～
濃縮タイプのめんつゆは規定の倍率で薄めてね。
濃縮タイプのめんつゆは規定の倍率で薄めてね。
このレシピの生い立ち
いつも家族のために料理や家事に頑張っている皆さんを簡単で美味しいレシピで応援したいと思っています！
シャア専用料理長
