マンゴーココナッツミルクパンの画像

Description

マンゴーの味と香りが口いっぱいに広がります。あまずっぱいパンです。

材料 (1斤分)

200グラム
50グラム
砂糖
20グラム
3グラム
バター
20グラム
170ml
3グラム
マンゴーチップ
50グラム

作り方

  1. 1

    写真

    材料をHBに入れパン生地コースでスイッチオン。

  2. 2

    6~8個ぐらいに分けて丸めぬれ布巾をかけて10分ぐらいベンチタイム

  3. 3

    きれいに丸め直しオーブンで2次発酵。40度で25分~30分。

  4. 4

    190度に予熱をしたオーブンで13分~15分焼く。

コツ・ポイント

今回は1次発酵までをHBであとは成形して焼きましたが,最後までHBで焼いてもOKです。

このレシピの生い立ち

フルーツマンゴーチップを買ったので,それを使ってパンを焼きました。
レシピID : 630805 公開日 : 08/08/21 更新日 : 08/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
mikochang
焼ける時の匂いがたまらないね☆ほんのり甘くてふわふわ大好き♪感謝

コロンとしてかわいい~♡リピありがとう♡

初れぽ
写真
mikochang
焼いてよかったと思えるパンだったよ☆酸味と甘みが絶妙♪また焼くね

かわいい~♪おいしそうに焼いてくれてありがとう♡