豚バラブロック焼き豚簡単漬け込みオーブン

豚バラブロック焼き豚簡単漬け込みオーブンの画像

Description

豚バラブロックで簡単焼き豚 オーブンでこんがり焼き上げます。

材料

塩胡椒
各少々
ネギ青い部分
1本
生姜
1/2片
にんにく
1/2片
醤油
大さじ4
みりん
大さじ2
蜂蜜
大さじ2

作り方

  1. 1

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    豚バラブロックに塩胡椒をし、ネギの青い部分、生姜、にんにく、醤油、みりん、蜂蜜 袋に入れ揉み込み冷蔵庫で半日から1日置く

  2. 2

    今回は忘れてて丸2日冷蔵庫の中で寝てました オーブンを180度に予熱開始し、30分程焼きます 漬け汁は捨てないで〜

  3. 3

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    こんがり焼けました!焦げるのが気になれば途中からアルミホイルをかぶせても、、、

  4. 4

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    お好みの薄さにスライスし、お皿に並べます。漬け汁はフライパンに入れ中火強火で煮立たせ、とろみがついたらお肉の上にかける

  5. 5

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    ネギを刻みのせて、完成 

コツ・ポイント

ニンニク苦手な方はなくても美味しいです^ ^半日から1日は漬け込むと味がよく染みこむます。2.3日忘れてても、それから焼いても美味しい

このレシピの生い立ち

漬け込み、オーブンで焼いてる間にもう一品作れますし、何より簡単に、、、こんがり美味しい焼き豚出来上がります。
レシピID : 6297501 公開日 : 20/06/19 更新日 : 20/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

88 (71人)
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kamiyama
タレが良く染みて豚バラのコクと相まって、とっても美味し〰️い‼️オープン焼きの香ばしい旨みgoo✨
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licca_t_s
美味しくできました。豚バラはどうしても脂が多いのでちょっとしつこくなってしまいますが比較的気になりにくいと思います
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nuri0
丼にしたら美味しかったです。ただ30分では生で焼き時間を延ばしました。次回改善して30ふんで焼けるようにチャレンジしてみます!

わぁ〜丼いいですね!ありがとうございます♡とっても美味しそうです♡またチャレンジしていただけるなんて嬉しいです(^^)

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ホワイトリリィです
漬け込んでオーブンで焼くだけなのに、香ばしくてとっても美味しいです😋

わぁ〜嬉しいです♩ありがとうございます♡