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柔らかくしたマーガリンをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜます。
溶き卵を数回に分けて加えて混ぜ、はちみつを加えてよく混ぜます。
振るっておいた粉類の半量と牛乳の半量を加えて混ぜ、残りの粉類と牛乳を加えて混ぜます。
型に流し入れて170℃に予熱したオーブンで20分焼きます。