スライサーで簡単綺麗な千キャベツ⋆*❁*
Description
材料
(キャベツ(中)1/8程度)
作り方
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今回は中くらいのキャベツ♬︎最初は1/8くらいの大きさで~慣れたら1/4くらいでも大丈夫になります(^O^)
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芯の所をあまり切り離さない程度に(ギリギリの所~)取り除きます。
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キャベツの持ち方は~野球ボールを握る感じですかね~(*^^)これ~重要です!説明が難しいので手の出演ごめんなさい…^^;
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キャベツの先端をスライサーの刃に垂直にあてた状態ですっていきます。この際、持ち手は出来るだけ変えないように強めに持ちます
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すっていきますょ~♪10回くらいすったところです。親指はバラけないように下を押さえます。
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すっていきます~♬︎お見苦しい手…申し訳ございません…(´×ω×`)
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半分くらいです♬︎3~5cm程度ですります。スピードはそんなに早くなくていいですよ~(^^)/1回1回を確実に…
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あっΣ(´□`;)スライサーはちゃんと持って下さいね(´^∀^`)撮影の為離してますが~1人撮影の為苦戦しております…
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これから先は少し回しながらすっていきます。広いな~という面をシャカシャカ~(^^)/
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キャベツが離れない様に強めに持って୧(๑•̀ㅁ•́๑)૭✧頑張って~♪少々短いのがあっても大丈夫!
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もうそろそろ終わりにしてもいいですよ~♬︎
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これくらいになると一気にバラけるのでおしまいです(*^^)v
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残ったキャベツは野菜炒めやお味噌汁の具にご利用下さい。保存パックに入れて管理して下さい(*∩ω∩)
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キャベツ1/8でこんな感じで~す♬︎
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2022.11.21(月)
クックパッドニュースに掲載して頂きました♬有難うございます!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ずぼら全開^^♪