非加熱で簡単☆セロリとわかめのナムル

セロリは筋をとり、茎は斜め薄切り、葉は3cm幅のざく切りにする。
ポリ袋に入れて塩を揉み込み、冷蔵庫で1時間置く。

わかめを水で戻してしっかり水分をきり、☆を混ぜ合わせる。

1をざるにあげて水洗いし、しっかり水気をとって2と和える。