ポトフ・野菜のコンソメスープ
作り方
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1
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具材を大きめに切ります。
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2
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鍋に具材と水を入れ、蓋をし中火で10分。
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3
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蓋を取り、コンソメ、塩コショウをして、弱火で10分。
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4
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器によそって、出来上がりです。ジェノベーゼパスタの作り方は、こちらです。ID: 6275818
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コツ・ポイント
具材によく火を通すことです。
このレシピの生い立ち
野菜を沢山とりたくて、パスタと合わせて洋風スープにしました。
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具材を大きめに切ります。
鍋に具材と水を入れ、蓋をし中火で10分。
蓋を取り、コンソメ、塩コショウをして、弱火で10分。
器によそって、出来上がりです。ジェノベーゼパスタの作り方は、こちらです。ID: 6275818