☆小松菜と卵の炒め物☆の画像

Description

★★★話題入りレシピ★★★
副菜として大活躍のシンプルな炒め物。
あと一品プラスしたい時におすすめ。
お弁当にも♪

材料

1束
2個
4~5枚
サラダ油
大さじ1
塩・こしょう
少々
●鶏ガラスープの素
小さじ1
●醤油
小さじ1
●にんにくすりおろし(チューブでも)
少々
ごま油(仕上げ用)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜は洗って
    食べやすい大きさに切る♪
    卵はといて塩胡椒しておく♪
    ハムは1/4サイズに切る♪

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を中火で熱し
    溶き卵を入れ半熟状に炒めて取り出しておく♪

  3. 3

    写真

    サラダ油少々(分量外)を足し、小松菜の芯の部分とハムを入れて炒める♪

  4. 4

    写真

    葉の部分と、②の卵と、●の調味料を加えて全体によく混ぜる♪

  5. 5

    写真

    仕上げのごま油を入れざっと炒めたら♪

  6. 6

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    出来上がり*

  7. 7

    写真

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  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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  15. 15

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コツ・ポイント

炒めすぎないように。

このレシピの生い立ち

家にあるもので簡単一品レシピ
レシピID : 6247487 公開日 : 22/01/17 更新日 : 24/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

72 (61人)
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まゆのふ♬
ごま油をちょっとのマヨネーズに変えました。
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♡りっくんママ♡
簡単に一品作れてよかったです♬
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クック0RL0MW☆
おいしかったです( ˊᴗ ̫ ᴗ` )♡
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おさゆst
美味しかったです!