トロピカル肉じゃがの画像

Description

パイナップル缶詰を汁ごと使う変わったレシピです。
洋風な味で安いお肉も柔らかく仕上がります(^^)

材料 (4人分)

2個
1本
バター
大さじ1
サラダ油
大さじ1
塩コショウ
適宜
パイナップルの缶詰
小さい缶詰 1缶
パイナップルの汁と水
あわせて2カップ
固形スープのもと
2個

作り方

  1. 1

    ジャガイモは一口大、人参は乱切り、玉葱はくし切りパイナップルは4等分にカットします。

  2. 2

    フライパンにバターとサラダ油を入れ熱し、豚肉と①を炒めます。

  3. 3

    パイナップル缶の汁と水、固形スープを加え野菜が柔らかくなるまで煮ます。

  4. 4

    仕上げに塩コショウで味を整えます。
    出来上がりです(^^)

  5. 5

    9/27 「固形スープのもと」で人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます♡

コツ・ポイント

バターが味のポイントです

このレシピの生い立ち

この私のレシピは20年前に雑誌で取りあげられました。当時は牛コマで作りましたが今回は豚コマで作りました。主人が肉じゃがにパイナップル入れたのが食べたいと言ったので誕生したメニューです。
レシピID : 6242098 公開日 : 20/05/21 更新日 : 24/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)

しーc♪忙しいのに有難う♡これ万人うけしないのでw賛否両論…お口にあうと良いな~日々体調の変化に戸惑うも皆様の優しさで♡工程へ→

まんまちゃん♪我が家お蔵入り状態のレシピ発掘してくれありがとうw主人がこれ好きなの~衣替えも中途半端 体調気を付けようね!感謝♡

写真
runa10
パイン缶がある時に…とやっと😋バター香る洋風肉じゃがはパイン効果でサッパリ〜!夏気分です🏝️今年は道マラ給水ボランティアやりたくて

runaさん♪夏気分♡嬉しいコメ感謝(^^)主人は休日30㌔走り込み練習してます。この暑さ心配…ボランティア会えるかもですね♡♡

写真
キンプリ
みかかめさん♡トロピカルな味わい美味しい〜💕お肉超柔らかです😋息子が喜んでました♪旨旨〜今年も宜しくお願いします✨