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簡単！バスク風チーズケーキ

簡単！バスク風チーズケーキの画像

Description

高温で焼くので表面はこんがり、中はなめらかでとろける様です♡
マフィン型にクッキングシートを敷いて作っても可愛いです。

材料 （直径15cmの円形（マフィン型などでもできます））

クリームチーズ
200g
砂糖
90〜100g
卵
2個
牛乳または豆乳
200ml
小麦粉
15g
 

作り方

  1. 1

    大きめのボウルでスタート。
    室温に戻したクリームチーズを、なめらかになるまで混ぜる。

  2. 2

    砂糖、卵を加えてよく混ぜ、牛乳、小麦粉を加えダマが無くなるまで混ぜる。

  3. 3

    写真

    クッキングシートを敷いたケーキ型に流し入れる。

  4. 4

    写真

    250度に余熱したオーブンで20分焼いたら180度に下げ更に10分焼く。

  5. 5

    2020.6.17
    「バスク風チーズケーキ」の人気検索でトップ10入りしました。
    つくれぽも、ありがとうございます！

コツ・ポイント

◎粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、冷やしてからいただきます。

◎フードプロセッサーやミキサーがある方は材料を全部入れ、なめらかになるまで回すと早いです。

◎クリームチーズの種類によって砂糖の分量は調整してください。

このレシピの生い立ち

材料が少なく、ワンボウルでできます。
作り方も簡単混ぜるだけなので作りやすい！
砂糖90gにすると好みの甘さになり、家族も喜んでくれたのでレシピをメモしたくて書きました。
レシピID : 6237835 公開日 : 20/05/19 更新日 : 22/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (12人)
2024年4月23日
写真
クック9INNHN☆
混ぜるだけ簡単^_^時間通りだと全然焼き色なくて、焼き色つけるのに追加時間30分かかった
#混ぜるだけ簡単‼️ #生クリームなしチーズケーキ #お手軽
2022年4月29日
写真
いちごパンだ
めっちゃ簡単！大人気！なので今回２回目。誕生日にリクエストあり、近々３回目作成の予定！2晩寝かせてしっとりお気に入り。おススメ！
#バスクチーズケーキ #ワンボールで #リピートスイーツ #こども喜ぶ #思い立ったらすぐ #寝かせて美味しい #しあわせ

つくれぽありがとうございます。 なんと2回目！？そして大人気！？誕生日にリクエストも嬉しいです！！ そしてとても美味しそうです♡

2022年3月25日
写真
クックW9P3FL☆
ボウル１つでかんたんにできました！ バスクチーズケーキ最近売ってないので初チャレンジでしたが簡単にできました。
#豆乳 #バスク風チーズケーキ #かんたん

つくれぽありがとうございます。 初チャレンジだとは思えない美しさです！！ 作ってくださり感謝です♡

2021年9月5日
写真
ミルミルNZ
家にある牛乳で出来て、しかもとっても美味しくて大感激です。
#バスク風チーズケーキ

つくれぽありがとうございます。 家にあるものでワンボウルでできる食べ物が好きです笑 そして大感激だなんて嬉しいです！！

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