メカジキの角煮*作り置き*幼児食の画像

Description

あま〜いお魚は子どもも大好き!
つかみ食べ、フォーク、お箸の練習にも!
お弁当、常備菜にどうぞ♡

材料

2切れ
○醤油
大さじ2
○酒
大さじ2
○砂糖
大さじ2
○みりん
大さじ2
○しょうが
1かけ
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    メカジキは水をよく拭き取り、1口サイズに切る。
    生姜は薄切り
    小鍋に○を入れて沸騰したらメカジキを入れる。

  2. 2

    写真

    強火で煮て、写真のようにあわあわになったら火を弱める(中火くらい)。
    煮汁が少なくなってきたら完成!

コツ・ポイント

*月齢に合わせて醤油はもっと減らしても◎
*大人は醤油大さじ3位が美味しいので、大さじ3で作っておいて、子どもはお湯で洗っても◎
*冷蔵で6日程もちますよ♫

このレシピの生い立ち

デパートで買ったメカジキの角煮が息子に大ヒット!
さすがに味が濃すぎるので手作りで♫
魚を食べなくなった時もこれだけは食べてくれる♡
レシピID : 6228366 公開日 : 20/05/15 更新日 : 20/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (10人)
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ぽんゆり3
半量で作りました!子供はもちろん、大人が食べても十分美味しかったです!リピします☆
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真衣奈
すごい簡単にできて、2歳の偏食娘もパクパク食べてました!!教えていただきありがとうございました😭
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クック9HQHPP☆
簡単で子供も気に入ってくれました。ありがとうございます。
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のんたんママ★
リピートしまくりです。子供の大好物!調味料は全て半量で作ってますがしっかり味で美味しいし、柔らかいです。