簡単!即席!おつまみきゅうり!
作り方
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1
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きゅうりのへたをとって、それをポリ袋やチャック付きジップロックに入れ、綿棒でたたき、一口大くらいの大きさにします。
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2
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その中にごま油、醤油、鶏ガラ、ニンニクチューブ、塩を入れて、もみます。
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3
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もみ込んだものを5分ほど放置したらお皿に入れてごまをかけて、できあがりです。
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コツ・ポイント
濃い味好みの方は塩で調節してください。
5分で充分おいしいですが、つけこむ時間が長いとその分味も濃くなります!
鷹の爪もあれば、一緒にもみこんでも◎
5分で充分おいしいですが、つけこむ時間が長いとその分味も濃くなります!
鷹の爪もあれば、一緒にもみこんでも◎
このレシピの生い立ち
そんなにつけ置く時間を要しない、おつまみきゅうりが食べたくて★