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市販の冷やし中華盛り付けてみた

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Description

市販の使って楽してもいいじゃないか！笑

夏はさっぱり冷やし中華始めましょっ！

材料 （2人分）

卵
1個
塩 (錦糸卵)
ひとつまみ
砂糖 (錦糸卵)
小さじ1
油
適量
きゅうり
1/2本
アボカド
1/2個
ミニトマト
4個
ロースハム
4枚
市販サラダチキン
1/2個
市販冷やし中華(2人前)
1パック

作り方

  1. 1

    【錦糸卵】

    卵に塩、砂糖を入れよく溶きほぐす

    ペーパーで油を薄くひいたフライパンで、薄焼き卵を焼く

    粗熱を取り千切

  2. 2

    【きゅうり】

    塩小さじ1杯を振りかけまな板の上でゴロゴロ押し転がす(板ずり)

    5~10分置く

    水洗いし拭いて千切り

  3. 3

    【アボカド】

    真ん中にある種に目掛けて、縦に包丁を種に当たるまで入れる

    アボカドを回しながら包丁に沿わせ果肉を切る

  4. 4

    包丁を抜き、アボカドを切れ目に沿ってひねる (アボカド1/2カット法)

    1/4を皮付きのまま縦に4カットして、皮をむく

  5. 5

    【トマト】

    1/4カット


    【ハム】

    半月に切って、千切り


    【市販サラダチキン】

    繊維にそってちぎりほぐす

  6. 6

    麺を茹で、流水又は氷水で冷やす
    よく水を切りお皿に盛り、トッピングを乗せる

    仕上げに炒りごま♪

  7. 7

    トッピングが余ったら…

    胡麻ドレや、マヨネーズで和えると、次の日のおかず一品完成

コツ・ポイント

1番にきゅうりの塩もみをして、塩を馴染ませている間に 錦糸卵を焼いちゃいましょう！

サラダチキンをほぐすのは、お子さんも出来るので、是非、お手伝いお願いしてみてください♪

このレシピの生い立ち

暑い日にそうめんもいいけど、冷やし中華食べたかった

トッピングに海老も良いけど、値段高いから気が引けました。カニカマで節約◎
レシピID : 6207762 公開日 : 20/05/08 更新日 : 20/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2023年5月16日
写真
ちゃまたまご
美味しかったです😊ご馳走様でした😋
#冷やし中華絶品たれ #冷やして美味しい #冷やし中華はじめました #冷麺に #冷やし中華絶品 #盛り付け #盛り付けワンランクアップ
2022年7月19日
写真
ちゃまたまご
私はゴルフスクールへ。子供達のランチに作り置き。帰ったら食べたね🍀
#夏休み #夏休みのランチ #夏休みごはん #夏休みにピッタリ #夏休みのお昼ごはん #夏休みランチ #夏休みのランチに #夏休みに
2020年8月14日
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ﾌﾞﾚﾝﾀﾞ
とても美味しかったです🥒🥒🥒
#冷やし中華
2020年5月17日
初れぽ
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彼ご飯キロク
冷やし中華
#冷やし中華
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なっさん0205
市販の冷やし中華盛り付けてみた
by なっさん0205