いろいろ野菜たっぷりの八宝菜風中華炒め
Tai’sキッチン
作り方
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1
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竹の子、白菜、小松菜、にんじん、油揚げを食べやすい大きさに切る
(葉物は大きめに切る)
エノキはヘタ？を切り、ほぐす
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2
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●を混ぜ合わせておく
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3
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具材を火の通りにくいものから順に炒めていく
(竹の子、にんじん→白菜の芯→エノキ、油揚げ→小松菜、白菜)
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4
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●を入れ絡めたら水を入れ、水溶き片栗粉を入れて全体に馴染んだら完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
体調が悪い時に体力をつけるために作って食べました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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