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フライパンを熱し、モモ肉の皮から焼きます
両面焼き色がついたら弱火にして、酒を入れフライパンにフタ(又はアルミホイルで落とし蓋)をして〝蒸し焼き〟にします
合わせ調味料の白ゴマをすり、他の調味料も合わせよく混ぜておきます
モモ肉に火が通ったらフタを取り、合わせ調味料を入れます。絡めるように両面焼きます
照りが出てきて、味噌が十分絡んだら出来上がり!適当な大きさに切って、器に盛り白ゴマ・ネギを乗せて召し上がれ(-ω-*人)
気に入っていただけて嬉しいです(о´∀`о)どうもありがとう
お弁当の仲間入り♪嬉しいです!作ってくれてありがとう‼
可愛い~(*^^*)素敵なお弁当の仲間入り♪どうもありがとう
ご家族様に気に入っていただけて嬉しいです♪ありがとう!