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ホイップバター

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Description

食感が変わるだけでバターが何倍も美味しくなります！

材料

有塩バター(常温にする)
110g(スティック1本)
牛乳
大さじ2(30g)
 

作り方

  1. 1

    写真

    常温に戻したバターをホイッパーで混ぜる

  2. 2

    写真

    バターがふわふわになったら牛乳を入れて更にホイッパーで混ぜる

  3. 3

    冷蔵庫で10日くらい保存できます。使う時は最低30分前には冷蔵庫から出して下さい。

  4. 4

    プラスチック容器に入れて保存した方が使う時常温に戻りやすいです。

  5. 5

    写真

    パンはもちろん、パンケーキ、ワッフルにも。ふわしゅわパンケーキID5749313

  6. 6

    写真

    モラレスの黒パンID 6181076

  7. 7

    ハーブやにんにくを混ぜてステーキに添えると最高。

コツ・ポイント

ちゃんと計らなくても大丈夫。私もいつも適当です。アメリカのバターは1スティック113gなのですが、作りやすい量で作って下さい。少しずつ牛乳足せば完成します。

このレシピの生い立ち

売ってるサイズが大きくて買っても使い切れないので少量ずつおうちで。
レシピID : 6181113 公開日 : 20/04/30 更新日 : 20/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年12月3日
初れぽ
写真
mame012
パンケーキに合わせるために作りました♩朝のパンにもすぐ使えて助かります(^^)
#ホイップバター

少しの手間なんですがとても美味しいですよね！お作り頂き、レポも、感謝です(●´ω｀●)

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( )
cater2u
ホイップバター
by cater2u