*辛子高菜*と茹で卵のサンドイッチ
Description
地味な存在の辛子高菜を茹で卵とマヨネーズでまぜて
パンで挟んだりのせたり~で美味しく消費♪意外とイケます✤
パンで挟んだりのせたり~で美味しく消費♪意外とイケます✤
材料
■
2022.2.28話題入り大感謝です♡
好きな食パン(薄切り)
四枚
1個
辛子高菜漬け(または青高菜漬け)
30g
マヨネーズ
大さじ3弱
塩
少々
砂糖
小さじ1.5~2
パンに塗るマヨネーズ
少々
作り方
コツ・ポイント
マヨネーズの量は、好みで調整
青高菜漬けを使用の際は
少し辛子をマヨネーズに加えてみてください。
青高菜漬けを使用の際は
少し辛子をマヨネーズに加えてみてください。
このレシピの生い立ち
2016年息子と主人の単身赴任先に行くまでの高速道路。途中お腹がすいたのでパーキングに立ち寄ったら始めてみるこれ!が1つあった!しかーし後にも先にも、これっきり。
それを懐かしみつつ…再現した。つもり(笑
高菜とマヨネーズは合うんですよね
それを懐かしみつつ…再現した。つもり(笑
高菜とマヨネーズは合うんですよね