春巻きの皮で作る♡お豆腐クリームラザニア

Name: 春巻きの皮で作る♡お豆腐クリームラザニア
Yield: 4人分
Ingredients: 牛豚合挽き肉 150g; 玉ねぎ 1個; ♡李錦記オイスターソース(チューブ入り) 20g; ♡トマトケチャップ 60g; ♡すりおろしにんにく.味噌 各小さじ1; 絹ごし豆腐 150g; 顆粒コンソメ 小さじ1/2; バターまたはマーガリン 10g; 小麦粉 大さじ2; ピザ用チーズ お好きな量; 春巻きの皮 3枚

Description

春巻きの皮とお豆腐クリームがヘルシーなラザニアです♡しかもレンジとオーブンで作れるお手軽さ♡母の日のプレゼントにも♡

♪♪maron♪♪

材料（4人分）

牛豚合挽き肉

150g

玉ねぎ

1個

♡李錦記オイスターソース(チューブ入り)

20g

♡トマトケチャップ

60g

♡すりおろしにんにく.味噌

各小さじ1

絹ごし豆腐

150g

顆粒コンソメ

小さじ1/2

バターまたはマーガリン

10g

小麦粉

大さじ2

ピザ用チーズ

お好きな量

春巻きの皮

3枚

作り方

1

耐熱容器にみじん切りにした玉ねぎを入れてラップしてレンジ600w3分加熱したら、ひき肉を加えます
2

レンジ600w2分加熱してよく混ぜたら、♡の調味料を加えて均一に混ぜます
3

別の耐熱容器に小麦粉.顆粒コンソメ.絹ごし豆腐を入れてよく混ぜたら、バターを加えて600w1分加熱してよく混ぜます
4

耐熱容器の底に半分にカットした春巻き皮を2枚敷き、2と3を1/3ずつ重ねます
5

再び春巻きの皮を敷き、これを2回繰り返します
6

天面にピザ用チーズをたっぷりふりかけて予熱したオーブン200℃15〜20分加熱します
7

チーズがとろけてこんがり焼けたら完成！

コツ・ポイント

絹ごし豆腐を使っていただくと食感がなめらかですが、お好みで木綿豆腐を使っていただいてもかまいません

このレシピの生い立ち

母の身体のことを考えて、ヘルシーで女性好みのレシピを考えました

レシピID : 6173028 公開日 : 20/05/11 更新日 : 20/05/11

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html