鶏むね肉とポテトのチリソース
まほねぇ
作り方
コツ・ポイント
◎お肉をお酒＆塩でよく揉んで下さい。やわらかくなります。
◎工程『5』でお肉を焼く時、回りが固まるまで、あまりいじらないで下さい。（衣が剥がれてしまいます。）
◎少しピリ辛の味付けです。辛さが気になる方は豆板醤と胡椒の量を控えて下さい。
◎工程『5』でお肉を焼く時、回りが固まるまで、あまりいじらないで下さい。（衣が剥がれてしまいます。）
◎少しピリ辛の味付けです。辛さが気になる方は豆板醤と胡椒の量を控えて下さい。
このレシピの生い立ち
エビチリが大好きですღでも海老は高いので…鶏むね肉で＾＾*
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まほねぇ
