簡単 もんじゃ焼き
作り方
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1
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ミンチは甘辛く味付けし、火を通しておく。
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2
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キャベツは小さめのざく切りにし、焼きそばは水でもんでほぐしておく。
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3
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材料すべて入れて混ぜる。
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4
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ホットプレートに油を引き、具材を入れて焼く。
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5
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ドロっとしてきたらコテで焼きつけながら食べる。
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コツ・ポイント
具材はお好みのものなんでもOK!
具材によって少し緩かったりもしますが、食べられます(^^)
ソース味がお好きならだしの素を少なめにしてソースを増量してみてください!調味料もお好みでアレンジしてみてください。
具材によって少し緩かったりもしますが、食べられます(^^)
ソース味がお好きならだしの素を少なめにしてソースを増量してみてください!調味料もお好みでアレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
おばちゃんに教えてもらったレシピを自分好みにアレンジしたメモ書きです。