牛肉とピーマンのオイスター炒め
作り方
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1
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食べやすい大きさに材料をカットします。
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2
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フライパンに油を少量いれ、玉ねぎとピーマンを炒めます。
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3
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牛肉と2を入れ、さらに炒めます。
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4
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オイスターソースとウェイパーで味付けし、塩コショウかお醤油で味を調えて出来上がりです。
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コツ・ポイント
ウェイパーを使うとプロの味になります。中華調味料のコーナーにあるので、試してみてね。
このレシピの生い立ち
時には味付けを変えてあげようと、オイスターソースで♪
チンジャオロースのようにロースじゃなくても、細切りにしなくても、たけのこがなくても・・とっても美味しかったです。
チンジャオロースのようにロースじゃなくても、細切りにしなくても、たけのこがなくても・・とっても美味しかったです。
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