しいたけとピーマンの肉詰め♪の画像

Description

ハンバーグを作った時の残りのたねを使うリメイク料理です♡(もちろん、1から作っても○)

材料 (2人分)

サラダ油
適量
 
 
 

作り方

  1. 1

    しいたけのへたをとる。

  2. 2

    ピーマンは半分に切る。

  3. 3

    ハンバーグのたね(レシピID6120255)の残りを、しいたけとピーマンに詰めていく。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、肉側から焼く。中火で蓋をしてじっくり。

  5. 5

    裏返して、蓋をして焼く。

  6. 6

    火が通ったら、たれ(レシピID6120255)を回しかけて、完成♡

コツ・ポイント

たれは、ハンバーグを作ったときに残った、たれを使うと、より旨味が増して美味しいです♡

このレシピの生い立ち

《栄養の豆知識》
ピーマンは脂溶性ビタミンで、油との相性がとてもよい栄養素です。そのため、ピーマンの肉詰めは、栄養効果を高める調理法と言えます♡
ピーマンは、ビタミンCが豊富に含まれていて、風邪予防や疲労回復に効果があります!
レシピID : 6122530 公開日 : 20/04/08 更新日 : 20/04/24

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居酒屋まるみ
美味しかったです!