簡単にできる南瓜の煮つけ
みっちゃん❇️68
作り方
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1
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かぼちゃは種と、わたをスプーンでとり４cm角位に切ります。皮をところどころ剥く。
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2
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鍋にかぼちゃとだし汁を入れ火にかけ落し蓋をして５分煮る。
砂糖を加えて５分煮て醤油をいれる。
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3
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時々鍋を揺り動かしながら煮汁が少しのこる位まで煮て火をとめる。
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4
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2020年4月16日人気検索でトップ10入りしましたが皆様のお蔭です。有り難うございました。感謝
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5
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2021年12月16日お陰様て話題のレシピになりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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6
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かぼちゃ春巻
レシピID:6462096よかったらどうぞ
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7
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煮た南瓜の変わりコロッケ
レシピID:6045927
良かったらどうぞ
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8
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2024年4月14日「南瓜の煮付け」の人気検索で1位になりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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コツ・ポイント
最初から醤油を入れると甘味が染みにくいので、最初はだしから入れ、少ししたら砂糖を加え、最後に薄口醤油をいれる。必ず落し蓋をして下さいね。
このレシピの生い立ち
昔からノートに書きうつしてた、此のレシピで作っています。少し甘めですが、１日たつと更に美味しくなりますよ。
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