あおさ海苔の味噌汁の画像

Description

海苔の香りが実に良い。

材料 (2人分)

乾燥あおさ海苔
約100g
1/2個
1枚
10cm
和風だしの素
小さじ1/3
味噌
大さじ3
適量

作り方

  1. 1

    ①事前にあおさ海苔を水にさらし戻しておきます。玉葱はくし切りにし、白葱は斜めに薄切り、油揚げは食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    ②お鍋に水を入れ、和風だしの素を入れたら玉葱、油揚げ、白葱を加え、火が通るまで加熱します。

  3. 3

    ③野菜に火が通ればあおさ海苔を入れ、もう一煮立ちさせたら火を止め、味噌を溶いたら完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

味噌の量はお好みで。
レシピID : 6113517 公開日 : 20/04/03 更新日 : 20/04/03

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美味しくいただきました♪ご馳走様でした。