春キャベツとウインナーの粒マスタードマヨ

粒マスタードソースを作っておきます。

◆の材料を全て良く混ぜてください。

キャベツ→ざく切り
芯は出来るだけ省いてください。

ウインナー→お好みの幅で斜め切りor輪切り

彩りを良くするために茹で上がったキャベツはザルに移しすぐに冷水をかけてください。

ウインナーは沸騰したお湯で約１分半位茹でザルに上げて水分をきっておきます。
面倒ならラップをかけてレンジで温めてもOK！

キャベツをキューッと絞りウインナー、粒マスタードソースと絡め出来上がり♡

※砂糖＆酢をお好みで追加してください。