簡単=ごぼう茶のお吸い物
Description
ごぼう茶を注ぐだけの簡単お吸い物なのに、深みと香りある、ごぼうダシの味を享受できます。
材料
(お椀1〜3杯分)
作り方
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1
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お椀にほんだしを入れます。
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2
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レシピID:5451962を参考に
チクワを開封して、薄い輪切りにします。まとめて切って、保存容器に入れておくと後が楽。
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4
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ごぼう茶を注いで
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5
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出来上がり。
こんなに簡単なのに
そう思えない深みと香りが出るので、ビックリです。
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6
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【つくれぽ返信】
Uo・ェ・oU
カワイイね♡
牛蒡は体にも良いよね。
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7
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【つくれぽ返信】
初であるから
まさに【つくれぽ】らしぃ【つくれぽ】有難う♡
お吸い物のCMみたいな
写真も有難う♡
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8
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コツ・ポイント
いつでも面倒なくゴボウの深みあるダシと香りを享受できる注ぐだけ簡単お吸い物です。具は、チクワでなくても、適当にある火を通さずに食べられるカニカマ等で色々と楽しめると思います。
このレシピの生い立ち
けんちん汁や豚汁に入れるとグッと深みあるダシと香りが素晴らしく、食物繊維も豊富で発ガン抑制作用もあると言われているゴボウを、手軽に短時間で取り入れられる、ごぼう茶を使ってみました。
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