簡単=ごぼう茶のお吸い物の画像

Description

ごぼう茶を注ぐだけの簡単お吸い物なのに、深みと香りある、ごぼうダシの味を享受できます。

材料 (お椀1〜3杯分)

ごぼう茶
1パック
熱湯
お椀1〜3杯分
半本〜2本
ほんだし
小さじ1〜3
めんつゆ
小さじ1〜3
(あれば)長ねぎ薄切り
少々

作り方

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    お椀にほんだしを入れます。

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    レシピID:5451962を参考に
    チクワを開封して、薄い輪切りにします。まとめて切って、保存容器に入れておくと後が楽。

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    お椀に輪切りのチクワと長ねぎの薄切り(冷凍可)を入れて、めんつゆも加え

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    ごぼう茶を注いで

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    出来上がり。

    こんなに簡単なのに
    そう思えない深みと香りが出るので、ビックリです。

  6. 6

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    【つくれぽ返信】

    Uo・ェ・oU
    カワイイね♡

    牛蒡は体にも良いよね。

  7. 7

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    【つくれぽ返信】

    初であるから
    まさに【つくれぽ】らしぃ【つくれぽ】有難う♡
    お吸い物のCMみたいな
    写真も有難う♡

  8. 8

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コツ・ポイント

いつでも面倒なくゴボウの深みあるダシと香りを享受できる注ぐだけ簡単お吸い物です。具は、チクワでなくても、適当にある火を通さずに食べられるカニカマ等で色々と楽しめると思います。

このレシピの生い立ち

けんちん汁や豚汁に入れるとグッと深みあるダシと香りが素晴らしく、食物繊維も豊富で発ガン抑制作用もあると言われているゴボウを、手軽に短時間で取り入れられる、ごぼう茶を使ってみました。
レシピID : 6078556 公開日 : 20/03/14 更新日 : 24/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ゆずカフェ
簡単にできるのに、とても滋味深い味わいで美味しいです。ごぼう茶活用にも◎
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へい♡ゆー♡
こんなお吸い物♡は♡じ♡め♡てっ(๑˃̵ᴗ˂̵) 素敵レシピありがとう
初れぽ
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虎徹のママ
簡単すぎて〜😆それなのにふわ〜っと深い味わいが😋ん〜美味しい😊これ作りたくてごぼう茶買いました😆ご馳走さまでした〜☺️