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ホームベーカリーの指示通りに材料を入れ、生地作りコースでスタート一次発酵まで行う
取り出して軽くガス抜きし、8等分に分ける。丸め直して15分ベンチタイム
もう一度ガス抜きして丸め直し35℃で約45分二次発酵
180度に予熱したオーブンで13〜15分焼く