詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ミルクプリンの２色スイーツ　牛乳大量消費

ミルクプリンの２色スイーツ　牛乳大量消費の画像

Description

牛乳が大量に余るというニュースを知り消費のため考案
トロッとした牛乳プリンとさつまいものボリュームがピッタリです☺️

材料 （パウンドケーキ型　10*20センチ１個分）

牛乳
400cc
砂糖
大さじ2
コーンスターチ
大さじ3
さつまいも
200g
牛乳
100cc
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもは皮を剥き水から茹でる

  2. 2

    写真

    ボウルに牛乳　砂糖　コーンスターチを入れて泡立て器で混ぜる

  3. 3

    写真

    鍋に移して中火弱にして木べらで底から混ぜてとろみがつくまで火を、通す

  4. 4

    写真

    さつまいもをマッシャーで潰して牛乳で伸ばしてバニラエッセンスを加える
    型に敷き詰める

  5. 5

    写真

    とろみのついた牛乳を型に流して冷蔵庫で二時間ほど固める

  6. 6

    写真

    皿に盛り付けて
    出来上がり
    ミルクプリンを、とろっと仕上げます

コツ・ポイント

牛乳をとろみをつける時は焦げないように底から混ぜます
火の強さに注意して下さい

このレシピの生い立ち

酪農家が大変な状況になることを知り
牛乳消費のため考案しました。
レシピID : 6069468 公開日 : 20/03/07 更新日 : 20/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ぐっち料理代行
ミルクプリンの２色スイーツ　牛乳大量消費
by ぐっち料理代行