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農家の食卓〜子持ち高菜のバター醤油炒め〜

農家の食卓〜子持ち高菜のバター醤油炒め〜の画像

Description

子持ち高菜の旨味とバター醤油のコクがベストマッチです。
ご飯のお供にも、酒の肴にも抜群！

材料

子持ち高菜
好きなだけ
バター
好きなだけ
醤油
適量
塩
適量
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    子持ち高菜を軽く洗って準備する

  2. 2

    写真

    火が通りやすくて食べやすいサイズにスライスする。

  3. 3

    フライパンにバターを引いてスライスした子持ち高菜を炒める

  4. 4

    写真

    塩、胡椒をして仕上げに醤油を少し掛けて全体に馴染ませたら完成

  5. 5

    写真

    白ごはんによく合うー

コツ・ポイント

子持ち高菜を手に入れるのが最初で最後のハードルかもです。

このレシピの生い立ち

閃きで作ってみたらめっちゃ美味しかった♪
レシピID : 6064789 公開日 : 20/03/04 更新日 : 23/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (7人)
2024年3月9日
写真
チャキチャキさん
バター醤油合いますね♪美味しく頂きました(^^)
#冷めても美味しい #簡単おいしい
2023年12月30日
写真
＊asu
脳によいGABA、βカロテンやビタミンEが多く抗酸化作用、免疫力を高める効果が期待される！美味しいレシピありがとうございます！
#子持ちタカナ #あーさい #冬のお野菜 #こりこり食感 #栄養満点 #ごはんのお供 #一品でごちそう #脳も喜ぶ
2023年12月28日
写真
milestone★
バター醤油合ってて美味しかったです！
#子持ち高菜
2022年3月10日
写真
クックF4HW5R☆
子持ち高菜をいただき作ってみました。バターとの相性なかなかよいです。
#子持ち高菜
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