じゃこと白葱のペペロンチーノ
作り方
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1
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スパゲティを茹でておき 熱したフライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを焦がさないように炒める
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2
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パスタ、刻んだ白葱 鷹の爪を入れて混ぜ合わせじゃこ、レモンペッパーと粉末鰹だし 日本酒を入れて出来上がり
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コツ・ポイント
ジャコの塩分を確認して味付けを調節してください。
このレシピの生い立ち
おジャコがたくさんあったので……
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スパゲティを茹でておき 熱したフライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを焦がさないように炒める
パスタ、刻んだ白葱 鷹の爪を入れて混ぜ合わせじゃこ、レモンペッパーと粉末鰹だし 日本酒を入れて出来上がり