簡単鍋で煮るだけ！水餃子の鶏ガラスープ

Name: 簡単鍋で煮るだけ！水餃子の鶏ガラスープ
Yield: 2人分
Ingredients: 水餃子(冷凍) 7〜8個; 白菜 1/2株; 人参 1/4本; しいたけ 4個; 白ネギ 1/6本; 鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ4; 水 600ml; こしょう ひと振り; ゴマ油 小さじ2

Description

白菜消費にもってこいのレシピです！
大量に作れるので、家族が多い家庭におすすめ
中華風でお子様も好きかも？

★ガンガン★

材料（2人分）

水餃子(冷凍)

7〜8個

1/2株

1/4本

4個

1/6本

鶏ガラスープ(顆粒)

小さじ4

水

600ml

こしょう

ひと振り

ゴマ油

小さじ2

作り方

1

白菜は縦に半分に切ったら、3㎝幅に切ります
2

しいたけは軸を落とし、7,8mm幅に切ります
3

人参は1mm幅にスライスします
4

白ネギは1mm幅に切ります
5

白ネギ以外の切った具材はどんどん鍋に入れましょう
6

鍋に水を入れて、沸騰させます
7

鍋にずらして蓋をして、中火で5分加熱します
8

5分後、弱火にして鶏ガラスープの素を入れて混ぜます
9

その後、水餃子を入れてパッケージの表記通り弱火～中火で5分加熱します
10

5分後、白ネギ、ゴマ油を入れます

白ネギがしんなりしたらOK
11

器に盛り付けた後にこしょうを振って完成です！
12

人気検索ランキング１位継続中！！
13

2021/01/23
話題のレシピになりました＼(^^)／

コツ・ポイント

白菜は縮むので、少し大きめに切りましょう
しいたけは厚めに切ると歯応えが出て美味しいです！

このレシピの生い立ち

大阪王将の冷凍水餃子が発売されたので作りました！

レシピID : 6057723 公開日 : 20/02/29 更新日 : 22/07/08

このレシピの作者

★ガンガン★

【クックパッドアンバサダー2021】
調理師/食生活アドバイザー
専門学校で2年間調理を学ぶ。卒業後、某有名リゾートホテルに就職。
僕のレシピは「本格派」「健康志向」「ズボラで簡単」と様々！
約3年間の現場経験がレシピ開発の糧です！
持論ですが、料理は人の心に訴えかける１つのツールだと思っています。
料理で家庭が『団欒』で包まれますように！instagram.com/gngn_cooking