人参とえのき茸のごま炒め
☆★choco★☆
作り方
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1
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人参は千切り、えのき茸は2cmの長さに切る。
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2
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熱したフライパンにごま油をしき、人参を炒める。ある程度火が通ったら、えのき茸を加えて更に炒める。
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3
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全体的にしんなりとしたら☆を入れて炒め合わせる。最後に、白煎りごまとブラックペッパーを加えて混ぜ合わせたら出来上がり☺︎
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コツ・ポイント
えのき茸は、子どもが食べやすいように短く切りました。昆布つゆは、めんつゆでも代用できます♪
このレシピの生い立ち
ご飯がすすむ簡単な一品をと作りました☺︎
☆★choco★☆
