計量器不要!炊飯器で簡単さつまいもケーキ
Description
お子様の離乳食やおやつにぴったり!
砂糖不使用ですが、自然な甘みがあってとっても美味しい♪
砂糖不使用ですが、自然な甘みがあってとっても美味しい♪
材料
(1ホール(8切))
作り方
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1
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さつまいもを1cm台に切り、水に10分ほど漬ける
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2
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レンジで加熱
(500W 約3分)
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3
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加熱後、半分を潰します
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4
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炊飯器釜にホットケーキミックス、卵、牛乳を加え混ぜる
※残りのさつまいもは、粉がよく混ざってから加え、軽く混ぜる
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5
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炊飯器にセットし、【ケーキ】モードで炊飯スタート
※ない場合は通常の炊飯ボタンでOK
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6
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完成(*´▽`)ノノ
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コツ・ポイント
さつまいもを半分潰すことで生地自体にも優しい甘味が出てます♪
大人用を作る場合は砂糖を入れてもOK!
(目安 大さじ4杯)
大人用を作る場合は砂糖を入れてもOK!
(目安 大さじ4杯)
このレシピの生い立ち
子供の離乳食と上の子のおやつを手軽に作りたくて考えました