長芋のバター照り焼きの画像

Description

5分で出来る簡単・時短おかず。
バターのコクでうま味UPです。

材料 (1~2人分)

バター
10g
【A】
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ2
酒、みりん
各小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを熱し長芋を両面焼き色がつくまで強火で3分程度焼き、【A】を入れ火を止めからめる。

コツ・ポイント

中はシャキッと外はホックリとなっていますが、中までホックリが好きな方は弱めの中火でじっくり焼いてくださいね~

このレシピの生い立ち

長芋の照り焼きはよく鰤の照り焼きと一緒に作っていました。
レシピID : 6047349 公開日 : 20/02/27 更新日 : 20/02/27

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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♡♡みゆ♡♡
美味しかったです
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KAKO_KAKO
とても簡単に出来ました。美味しかったので、また作ります。
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chako太郎
長いもがホクホクして、とっても美味しいですね!冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもいいですね。
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ちよえちゃん
簡単に1品増えて 美味しかった