下味冷凍☆豚こまケチャップ。
Description
節約食材の豚こま肉にケチャップベースの調味料を揉み込んで冷凍するだけ♫時間が経つほど味が染み込みお肉がパサつきません。
材料
(豚こま肉300g分)
作り方
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1
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★の調味料を器に入れ砂糖が溶けるまでよく混ぜる。
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2
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豚こま肉を使いやすい分量に分けてポリ袋に入れる。写真は150gずつです。
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3
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合わせた調味料を豚肉のポリ袋に等分に入れ、袋の上から揉んでなじませる。
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4
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空気を抜いて口を閉じる。
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5
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冷凍用保存袋に入れて冷凍保存する。(冷凍保存目安…一ヶ月)
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6
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ポリ袋又は保存袋に豚こま肉と調味料を直接入れて揉み込んでも勿論OKです。作りやすい方法でどうぞ。
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2020.5.29発売【クックパッドのつくりおき冷凍おかず】掲載レシピです(p48)
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2021.3.13☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピになりました。作って下さった皆さんありがとうございます♡
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コツ・ポイント
お好みで中濃ソース大さじ1を加えても美味しいです。小分けにする際は使いやすいg数で分けて下さい。
このレシピの生い立ち
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