乗せるだけ♡巻かないロールキャベツ
作り方
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1
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玉ねぎは微塵切り
☆の材料をボールによく混ぜ合わせる
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2
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キャベツは1枚を4~5等分くらいに切っておく
1枚綺麗に残ってなくても適当な大きさのものがあれば◎
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3
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深めのフライパンにキャベツを4~6枚程並べる
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4
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その上に先程の豚ひき肉½をキャベツより小さめに乗せる
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5
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スライスチーズを2枚重ねて乗せる
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6
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更に残った豚ひき肉を乗せ、形を整える
チーズが隠れるように
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7
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残りのキャベツを肉が隠れるように乗せる
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9
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たまに蓋を開けスープをキャベツの上にかけてあげる
味見して薄ければ塩コショウ
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10
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最後にバターを入れ溶けたら完成
フライ返しなどでお皿に移し包丁で切り分けて召し上がれ♬
たっぷりスープをかけてね
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11
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味付けは同じですがこちらは普通のロールキャベツ→
ID5004554
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コツ・ポイント
チーズは中心に乗せ隠れるように肉を被せる
キャベツとチーズは目安の枚数です。増やしてもOK!
上に被せるキャベツは多少大きめの方が見栄え◎
お皿に盛り付けずフライパンのままでも◎
味は濃いめ 調節を
キャベツとチーズは目安の枚数です。増やしてもOK!
上に被せるキャベツは多少大きめの方が見栄え◎
お皿に盛り付けずフライパンのままでも◎
味は濃いめ 調節を
このレシピの生い立ち
巻かないロールキャベツがあると知り、独自の味付けで作ってみました♡ 野菜、キャベツ大嫌いな旦那様もキャベツ染みてて旨い!子供たちは普通のロールキャベツより好きっ!!と好評だったので覚書に