簡単作り置きにもつきこんにゃくの子和え
Description
冬になると店頭に、たらの子が並び、むしょうに食べたくなります♡子供にも大人気
人気検索トップ10入りありがとうございます
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材料
(4人分)
作り方
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1
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つきこんにゃくをザルにあけて、お湯をかけアク抜きします。
その後、水を切っておく
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2
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適当な大きさに、切る
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3
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鍋につきこんを入れて、水分を飛ばす
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4
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タラコも入れる
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5
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調味料を入れる
焦げないように、グツグツ
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6
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火が通って、水分が程よく飛んだら
味見をする。
好みの味になるように、砂糖しょうゆなどで調整して
出来上がり〜
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コツ・ポイント
冷ますと味が馴染みます♡
このレシピの生い立ち
子供の時に母に作ってもらったのを、思い出して作りました。