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超簡単！ズボラ女子が作るモンブラン♪

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Description

とにかく簡単で、失敗少な美味しいモンブランになります！おやつ、手土産にも！子供からお年寄りまで大好きなケーキです^ ^

材料 （10個分）

市販のミニカップケーキ
10個
むき甘栗
50g
市販のホイップクリーム
250g
マロンペースト
100g〜150g
☆水
50ml
☆砂糖
40g
☆ラム酒
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    マロンペースト100gと、ホイップクリーム100mlをホイッパーで混ぜる　割合で甘さが変わるので好みで調整→絞り袋へ

  2. 2

    写真

    むき甘栗の半分と、☆を混ぜながら火にかける
    沸騰して水の色が少し黄色がかり栗の色が少し変わるまで煮詰め、火を止め冷ます

  3. 3

    写真

    むき甘栗の残りの半分を刻み、カップケーキに埋め込む

  4. 4

    写真

    3の上から、1で余ったホイップクリームを絞る

  5. 5

    写真

    1で作った絞り袋のマロンクリームを4の上に絞る

  6. 6

    写真

    2で作ったマロンを5の上にちょこんと乗せる

  7. 7

    写真

    完成〜

コツ・ポイント

マロンクリームは少し柔らかく作ると絞りやすいです♪
絞るのが難しくて、ふにゃふにゃになってしまうのもありますが、それも手作りならでは^ ^
ホイップクリームは、元々出来上がっている市販の物を使ってます！！

このレシピの生い立ち

ズボラな私でも簡単にできます！
なるべくクリームもホイップの物を、栗も元々味がついている物を、スポンジケーキも市販の物をなど、とにかく楽にしました(笑)
レシピID : 6039654 公開日 : 20/02/17 更新日 : 20/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年5月5日
初れぽ
写真
初心者うさこ
もっと簡単に作りました！
#簡単作業 #小さいサイズがちょうどいい #あま～い
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( )
あいる♪♪
超簡単！ズボラ女子が作るモンブラン♪
by あいる♪♪