【離乳食７か月～】ささみと野菜のとろみ煮
Description
中期・後期・１歳以降も使えるレシピ。後期以降は食材の大きさや味の濃さを変えて作ります。電子レンジでとろみづけ。
武蔵野市
材料
（離乳食１食分）
ささみ水煮缶
大さじ１
ゆでた野菜（人参、ブロッコリーなど）
大さじ２
みそ
小さじ１/５
（塩なら
ひとつまみ）
（しょうゆなら
４～５滴）
だし汁または水
大さじ１
小さじ１
作り方
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1
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ゆでた野菜は粗くつぶす。材料をすべて耐熱の器に入れてよく混ぜる。
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2
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500または600Wの電子レンジで40秒～１分加熱。
（沸騰してから20秒が目安）
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3
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電子レンジから取り出してよく混ぜ、とろみがついたら出来上がり！
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4
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とろみが足りない場合は再び電子レンジで加熱。または水溶き片栗粉を足して再加熱。
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コツ・ポイント
【水溶き片栗粉】
＜作りやすい量＞片栗粉小さじ１：水小さじ２
冷蔵庫で１日保存できます。
使うときには沈んでいる粉をよく混ぜてから。
＜作りやすい量＞片栗粉小さじ１：水小さじ２
冷蔵庫で１日保存できます。
使うときには沈んでいる粉をよく混ぜてから。
このレシピの生い立ち
特に離乳食中期はとろみがあると食べやすい時期。洗いものも少なく、電子レンジで簡単にとろみ付けができます。
レシピ作成：武蔵野市健康課
レシピ作成：武蔵野市健康課
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
武蔵野市
