粉ミルク消費☆ココアスノーボールクッキー

Name: 粉ミルク消費☆ココアスノーボールクッキー
Yield: 直径1.5センチで約14個分
Ingredients: 砂糖(上白糖・グラニュー糖・粉糖など) 15g; サラダ油（液状の油なら可） 35g; ★ココアパウダー(無糖) 5g; ★小麦粉 65g; ★粉ミルク 30g; ココアパウダー、粉糖など（仕上げ用） 適量

Description

余った粉ミルクで作ったとは思えない本格的な仕上がり。アーモンドプードルなしでもサクサクです。

＊実月＊

材料（直径1.5センチで約14個分）

砂糖(上白糖・グラニュー糖・粉糖など)

15g

サラダ油（液状の油なら可）

35g

★ココアパウダー(無糖)

★小麦粉

65g

★粉ミルク

30g

ココアパウダー、粉糖など（仕上げ用）

適量

作り方

1

オーブンを170℃に予熱。
2

砂糖とサラダ油を混ぜる。
3

★をふるって、２に入れ、ゴムベラまたは手で混ぜる。
4

生地を手で1.5㎝大に丸めて、オーブンシートの上に並べる。
5

約15分焼く。

直径約1センチに成型した場合は12分。
6

完全に冷めたら、ココアパウダーや粉糖をまぶして完成。
ビニール袋を使うと綺麗に無駄なくまぶせる。

コツ・ポイント

生地がまとまりづらい場合は少量の油か牛乳を足してください。
完全に冷めてからココアパウダーや粉糖をまぶすこと。
生地は膨れません。また、割れがあるとそのまま焼きあがります。とはいえ、粉糖等をまぶせば、あまり気にならないので神経質にならずに。

このレシピの生い立ち

粉ミルクが余っていて、離乳食でも消費しきれないので、いろいろクッキーを試作。その中でも、粉ミルク感を感じないこれがよく、夫からのお墨付きも貰えたのでUPしました。

レシピID : 6021911 公開日 : 20/04/24 更新日 : 23/02/07

このレシピの作者

＊実月＊

「賢く買って、賢く調理する」をテーマに、シンプルな材料・調味料で作る家族みんなで楽しめるレシピを公開中。お野菜たっぷりだけど、ごはんが進む満腹おかずが好き。お菓子は簡単＆至福は譲れない。アレンジ可能な汎用性の高いレシピを心がけています。

☆チョコかじりながらプリンの海に溺れたいくらい甘いもの中毒なのに、綺麗な体型を目指す３児(8.4.1)ママ
食生活アドバイザー/レシピ本掲載・コンテスト受賞多数