キャベツとブロッコリーのスパム炒め

Name: キャベツとブロッコリーのスパム炒め
Yield: ５人分
Ingredients: キャベツ 半玉; ブロッコリー 半分; スパム 半缶; 塩 適量; コショウ 適量; 油 適量

Description

ご飯のすすむおかずです。シンプルに塩コショウだけで作りました。野菜は高萩産のものを使いました。

茨城県高萩市

材料（５人分）

キャベツ

半玉

ブロッコリー

半分

スパム

半缶

塩

適量

コショウ

適量

油

適量

作り方

1

キャベツとブロッコリを一口大に切る。
2

スパムは短冊切りにする。
3

フライパンで②を炒め、焼き色がついたら一度取り出す。
4

そのままのフライパンに油を入れ、①を炒める。
5

④に③のスパムを戻し、塩・コショウで味を整えできあがり。

コツ・ポイント

簡単・手軽に出来るので、一度お試しください。

このレシピの生い立ち

高萩市内の小学6年生が地元野菜や特産物を使って冬休みの宿題で作成しました。

レシピID : 6008329 公開日 : 20/02/20 更新日 : 20/02/20

このレシピの作者

茨城県高萩市

茨城県高萩市の公式キッチンです。高萩大使でベトナム料理研究家の鈴木珠美さん考案レシピや学校給食、保育園おやつ、薬膳講座、おひとり様レシピなどをご紹介していきます。また、本市の新たな特産品である花貫フルーツほおずきを使ったレシピもご紹介していきますので、ぜひご覧ください。
【高萩市ＨＰ】http://www.city.takahagi.ibaraki.jp/