おいしいお餅の食べ方。
Description
冷え込む朝に。15じのおやつに。小腹が空いたときに。お醤油の香ばしさとココナッツオイル、合います！
Bloomie___
作り方
-
-
1
-
おもちっておいしいですよね〜特に冬は。こたつにみかんもいいけどこたつにおもち。さぁほっこりしましょう。
-
-
-
2
-
お餅の食べ方に飽きたらぜひ試してみてください
-
-
-
3
-
フライパンにココナッツオイルを入れ火にかけます。そう、ココナッツオイルがポイント。お好きな方はたっぷりめに
-
-
-
4
-
最初は強めの中火くらい。お餅をオイルの上に置いて
-
-
-
5
-
カリッと感が出るように両面焼きます
-
-
-
6
-
まだお餅が硬いですよね。蓋をして弱火にしましょう
必要であればお水を少々入れる。
-
-
-
7
-
焦げないよーに気をつけてくださいね。蓋を開けてみて
-
-
-
8
-
おもちの真ん中をつついてみて
柔らかくなってたらここに醤油をたらり。ちょっとみりんもたらーり。
-
-
-
9
-
全体に絡めて、お皿にどんっ
-
-
-
10
-
きな粉をまぶして、頂きます。
はふはふ〜 うまうま〜
-
コツ・ポイント
ココナッツオイルで両面をよく焼きましょう。
きな粉なしでもおいしいです。お好みで。
食べすぎ注意♡
きな粉なしでもおいしいです。お好みで。
食べすぎ注意♡
このレシピの生い立ち
いつもの食べ方に飽きたから、フライパンで焼いてみました。
Bloomie___
