じゃこ・フライドオニオン乗せ豆腐サラダ
作り方
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1
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プリーツレタス・トマト・スプラウトレッドキャベツ・豆腐・フライドオニオン・ジャコを用意する。
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2
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フライパンにオリーブ油を入れジャコをパリパリになるまで煎る。豆腐は電子にレンジ600wで3分かける。
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3
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豆腐をクッキングペーパーで包み皿に乗せ重しをして10分置く。皿にプリーツレタスをひき1cmに切った水きりした豆腐を並べる
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4
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豆腐の上にジャコ・フライドオニオンを乗せ回りにスプラウトレッドキャベツ・トマトを飾る。上から玉葱ドレッシングをかける。
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5
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6
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7
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yesmamaちゃん作ってくれて有り難う(*^^*)1人1人の方にあわせて作ると美味しいわね。手間かけた分愛情もタップリ
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8
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流石がだなと昔の私とダブりました。いいお母様してるね。お弁当見てもよくわかるのよ。お料理上手なお母様に乾杯(*^^*)♡
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コツ・ポイント
じやこはオリーブ油を少し入れたフライパンでカリカリになるまで煎る。野菜は好きな物を入れて下さいね。
このレシピの生い立ち
焼き屋さんで食べたジャコの豆腐サラダが美味しく作ってみました。ジャコのパリパリ感がたまりません。
フライドオニオンは入れ無くても大丈夫です。
フライドオニオンは入れ無くても大丈夫です。