【使いきり】キャベ芯カツ

キャベツの芯は、半分に切る。

ボウルに小麦粉、水、中濃ソースを入れて混ぜる。

1を2に入れて衣をつけ、乾燥パン粉をまぶす。

４の余分な油を切って、器に盛り完成。