お吸い物★
虎徹のママ
作り方
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1
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鍋に水、白だしを入れ沸騰させたら火を止める。お椀に具を入れそこに出汁つゆを入れ出来上がり。
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2
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ぽんぽこりんさんつくれぽありがとうございます♡白だしを使い始めてからうちではお吸い物は白だしなんです( ◠‿◠ )
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コツ・ポイント
具は何でもいいと思います。残ったお吸い物を鯛めしにかけて食べるのも^ ^お行儀悪いかもですが家でなら有りかと(*'▽'*)
このレシピの生い立ち
鯛めしを作ったのでそれに合うすっきりとしたお吸い物を作りました。鯛めしでなくても炊き込みご飯なら何でも合うと思います^ ^今回はきしめんを作ったトッピングが残っていたのでそれを使いました(๑>◡<๑)
虎徹のママ
